Extra informatie
Voeding
Een gevarieerd en gezond voedingspatroon is belangrijk voor een goede gezondheid. Het draagt bij aan een gezond gewicht en aan het voorkomen van ziekten, zoals hart- en vaatziekten, diabetes en een aantal vormen van kanker. 8% van de totale ziektelast komt door ongezonde voeding.
In Nederland is er sprake van een lagere fruit- en groenteconsumptie dan in andere landen uit de Europese Unie. Het bevorderen van gezonde voeding is sinds 2018 onderdeel van het Nationaal Preventieakkoord.
Het dagelijks eten van voldoende groente en fruit en het beperken van zoete dranken zijn belangrijke elementen van een gezond voedingspatroon van kinderen. Voor kinderen tussen 1 en 12 jaar beveelt het Voedingscentrum dagelijks 50-200 gram groente en 1,5 tot 2 porties fruit aan, waarbij de kleinste hoeveelheden voor de jongste kinderen gelden. Voor sap, diksap, limonade of frisdrank is de aanbeveling om dit maar één keer in de week te drinken. Zoete dranken bevatten namelijk veel suiker en dus veel calorieën. Water is de beste dorstlesser.
Voeding in de gemeente Voorst
In de gemeente Voorst eet 75% van de kinderen dagelijks fruit en eet 57% dagelijks groente. 24% van de kinderen drinkt (bijna) nooit zoete drankjes en 74% drinkt dagelijks water of thee zonder suiker.
Dit is grotendeels in lijn met Midden-IJssel/Oost-Veluwe en Noord- en Oost-Gelderland. Het aandeel kinderen dat dagelijks water of thee zonder suiker drinkt, is in de gemeente Voorst hoger dan in Noord- en Oost-Gelderland.
| gemeente Voorst | Midden-IJssel/Oost-Veluwe | Noord- en Oost-Gelderland | |
| Eet dagelijks fruit | 75% | 75% | 71% |
| Eet dagelijks groente | 57% | 57% | 55% |
| Drinkt (bijna) nooit zoete drankjes | 24% | 27% | 26% |
| Drinkt dagelijks water of thee zonder suiker | 74% | 72% | 68% |
| Als er een significant verschil (p<0,05) ten opzichte van de gemeente is, dan is dat vet weergegeven. | |||
Trends
In Midden-IJssel/Oost-Veluwe vertoont het aandeel kinderen dat dagelijks fruit eet, het aandeel dat dagelijks groente eet en het aandeel dat (bijna) nooit zoete drankjes drinkt, sinds 2013 een stijgende trend.
In de gemeente Voorst is dezelfde trend te zien met betrekking tot het drinken van zoete drankjes. In de gemeente Voorst is na een stijging tussen 2013 en 2017, in 2021 een stabilisatie te zien in het aandeel kinderen dat dagelijks fruit eet. Bij groenteconsumptie wordt het tegenovergestelde gezien. Na een stabilisatie tussen 2013 en 2017, is er in 2021 een stijging te zien in het aandeel kinderen dat dagelijks groente eet.
Verschillen tussen doelgroepen in Midden-IJssel/Oost-Veluwe
Jonge kinderen eten vaker dagelijks fruit en groente dan oudere kinderen. Ook drinken jonge kinderen minder vaak zoete drankjes dan oudere kinderen.
Naarmate de sociaaleconomische status hoger wordt, eten kinderen vaker dagelijks groente en drinken ze minder vaak zoete drankjes.
Voeding in Noord- en Oost-Gelderland
Het aandeel kinderen dat dagelijks fruit eet, loopt uiteen van 56% in de gemeente Oldebroek tot 78% in de gemeente Lochem. De gemeente Voorst (75%) is de gemeente die het meest gunstig scoort.
Het aandeel kinderen dat dagelijks groente eet, loopt uiteen van 37% in de gemeente Oldebroek tot 65% in de gemeente Oost Gelre. De gemeente Voorst (57%) behoort tot de gemeenten die gunstig scoren.
Het aandeel kinderen dat (bijna) nooit zoete drankjes drinkt, loopt uiteen van 19% in gemeente Oldebroek tot 33% in gemeente Hattem. De gemeente Voorst (24%) behoort tot de gemeenten die gemiddeld scoren.
Zie ook
Bronnen
- RIVM
- Voeding
- https://www.vzinfo.nl/voeding
- Augustus 2022
- Stevens, G.W.J.M., van Dorsselaer, S., Boer, M., de Roos, S., Duinhof, E.L., ter Bogt, T.F.M., van den Eijnden, R.J.J.M., Kuyper, L., Visser, D., Vollebergh, W.A.M., & de Looze, M. | HBSC, 2017 | Gezondheid en welzijn van jongeren in Nederland
- Utrecht: Universiteit Utrecht
- Voedingscentrum
- Gezond eten belangrijker dan ooit in strijd tegen kanker
- https://www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/gezond-eten-belangrijker-dan-ooit-in-strijd-tegen-kanker.aspx
- 2018
- Augustus 2022
- Voedingscentrum
- Voeding voor kinderen 4-12 jaar - alles voor (JGZ)-professionals
- https://www.voedingscentrum.nl/professionals/kinderen-voeding-4-12-jaar-basisschool.aspx
- Augustus 2022
Gezond eten vormt voor jongeren de basis om gezond te zijn, te groeien en te ontwikkelen. Voor jongeren vanaf 14 jaar gelden dezelfde Schijf van Vijf adviezen als voor volwassenen. Twee van de vijf vakken gaan over groente en fruit en dranken.
Het Voedingscentrum beveelt jongeren vanaf 14 jaar aan om 250 gram groente en 200 gram fruit per dag te eten. Voor dranken wordt aanbevolen om water en koffie en thee zonder suiker te drinken.
Dranken met suiker staan niet in de Schijf van Vijf. Deze dranken zijn gelinkt aan diabetes mellitus type 2 en overgewicht. Voorbeelden van dranken met suiker zijn sportdrankjes, limonade, suikerhoudende frisdrank en vruchtensappen.
.
Voeding in de gemeente Voorst
Middelbare scholieren (tweede- en vierdeklassers)
In de gemeente Voorst eet 40% van de middelbare scholieren dagelijks fruit en 48% eet dagelijks groente. In 2019 drinkt 72% van de middelbare scholieren dagelijks water en 31% drinkt dagelijks drankjes met suiker.
Het percentage middelbare scholieren dat dagelijks groente eet ligt lager in de gemeente Voorst dan in Midden-IJssel/Oost-Veluwe en Noord- en Oost-Gelderland.
Jongvolwassenen (16-25 jaar)
In 2019 eet 34% van de jongvolwassenen dagelijks fruit en 52% eet dagelijks groente. 85% van de jongvolwassenen in de gemeente Voorst drinkt dagelijks water.
Het percentage jongvolwassenen dat dagelijks fruit en groente eet en dagelijks water drinkt is in de gemeente Voorst vergelijkbaar met Midden-IJssel/Oost-Veluwe en Noord- en Oost-Gelderland.
| Gemeente Voorst | Midden-IJssel/Oost-Veluwe | Noord- en Oost-Gelderland | ||
| Eet dagelijks fruit | Middelbare scholieren | 40% | 40% | 39% |
| Jongvolwassenen | 34% | 26% | 26% | |
| Eet dagelijks groente | Middelbare scholieren | 48% | 57% | 55% |
| Jongvolwassenen | 52% | 42% | 41% | |
| Drinkt dagelijks (minimaal een glas) water | Middelbare scholieren | 72% | 75% | 74% |
| Jongvolwassenen | 85% | 79% | 77% | |
| Drinkt dagelijks drankjes met suiker | Middelbare scholieren | 31% | 33% | 34% |
| Als er een significant verschil (p<0,05) ten opzichte van de gemeente is, dan is dat vet weergegeven | ||||
Meer gegevens over lichamelijke activiteit in de gemeente en in de regio staan onderaan deze pagina bij ‘Zie ook’, Cijfers jongeren 2019.
Trends
Middelbare scholieren (tweede- en vierdeklassers)
In de gemeente Voorst eten in 2019 meer middelbare scholieren dagelijks fruit en drinken meer middelbare scholieren dagelijks water dan in 2015. Het percentage middelbare scholieren dat dagelijks groente eet is gelijk gebleven tussen 2015 en 2019.
In Midden-IJssel/Oost-Veluwe is het dagelijks eten van fruit en het dagelijks eten van groente toegenomen in 2019 ten opzichte van 2015. Het dagelijks drinken van water is eveneens toegenomen.
Verschil tussen doelgroepen in Midden-IJssel/Oost-Veluwe
Middelbare scholieren
Meisjes eten vaker dagelijks fruit en dagelijks groente dan jongens. Meisjes drinken ook vaker dagelijks water dan jongens.
Tweedeklassers eten vaker dagelijks fruit dan vierdeklassers. Vierdeklassers drinken vaker dagelijks water dan tweedeklassers.
Havo/vwo’ers eten vaker dagelijks fruit en dagelijks groente dan vmbo’ers. Daarnaast drinken zij vaker dagelijks water.
Jongvolwassenen
Vrouwen eten vaker dagelijks groente dan mannen.
Jongvolwassenen met een theoretische opleiding drinken vaker dagelijks water dan praktisch opgeleide jongvolwassenen.
Voeding in Noord- en Oost-Gelderland
Middelbare scholieren
Het aandeel middelbare scholieren dat dagelijks groente eet, loopt uiteen van 36% in de gemeente Oldebroek tot 64% in de gemeente Lochem. De gemeente Voorst (48%) hoort bij de gemeenten met de gemiddelde scores.
Het aandeel middelbare scholieren dat dagelijks water drinkt, loopt uiteen van 58% in de gemeente Oldebroek tot 83% in de gemeente Ermelo. De gemeente Voorst (72%) hoort bij de gemeenten met de gemiddelde scores.
Jongvolwassenen
Het aandeel jongvolwassenen dat dagelijks groente eet loopt uiteen van 23% in de gemeente Elburg tot 52% in de gemeente Voorst. De gemeente Voorst (52%) hoort bij de gemeenten met de gunstige scores.
Zie ook
Bronnen
- GGD Noord- en Oost-Gelderland
- E-MOVO 2015.
- GGD Noord- en Oost-Gelderland
- Gezondheidsmonitor Jeudg 2019
- GGD Noord- en Oost-Gelderland
- Gezondheidsmonitor Jongvolwassenen 2019
- Nederlands Centrum Jeugdgezondheid
- Richtlijn voeding en eetgedrag
- https://www.ncj.nl/richtlijnen/alle-richtlijnen/richtlijn/?richtlijn=4&rlpag=52
- September 2020
- Kenniscentrum suiker & voeding
- Hoeveel (suikerhoudende) dranken drinken we in Nederland?
- https://suikerwetenschap.nl/images/factsheets/Lay-Out_-_VCP_suikerhoudende_dranken.pdf
- September 2020
- Voedingscentrum
- Gezond eten
- https://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf.aspx
- September 2020
- Voedingscentrum
- Lijst van producten die niet in de schijf van vijf staan
- https://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf/hoeveel-en-wat-kan-ik-per-dag-eten-/wat-staat-niet-in-de-schijf-van-vijf-.aspx#blok
- September 2020
- Voedingscentrum
- Gezond eten en gewicht voor jouw puber
- https://www.voedingscentrum.nl/nl/zwanger-en-kind/pubers/gezond-eten-en-gewicht.aspx
- September 2020
